温度管理とは、保管や輸送中の商品の保管温度を計測して、適切な温度を維持する業務をいいます。中でも医薬品や食品、精密機械といった商品は、きちんとした保管温度が決められています。食品工場で特に温度管理が必要なものは、鮮魚や生肉などのチルド商品や野菜です。チルドは0～5℃以下、中温は15～18℃設定と温度の幅や狭く、商品が外気にさらされただけでも品質の劣化が進んでしまいます。
食品工場では外気の侵入を防ぐためにエアカーテンを設置するなどさまざまな対策をとる必要があります。一方精密機器を扱う工場は、食品工場とは異なりさびや腐食を防ぐため、湿度管理が重要となります。精密機器が高温多湿の環境にさらされると、さびが発生し製品の品質に悪影響を及ぼしてしまいます。このようにさまざまな工場で温度管理が大変重要な課題となっていますから、温度管理システムを導入する企業が増えています。
温度管理システムを導入するメリットとして、温度の管理業務の負担を軽減できるという点があげられます。従来の管理は、定期的に温度計をチェックする必要があり、現場スタッフの負担になっていました。システムを導入することで自動で温度データの取得から帳票作成までを行うことができますから、業務の負担を大幅に軽減することが可能です。また人力で管理した場合には、計算ミスなども発生しますが、システムであれば正確な管理ができますし、24時間リアルタイムでの遠隔監視も実現できます。